しらす＆うずら卵
柔らかい釜揚げシラスでつくると美味しさ倍増。
ウズラの卵がまろやかにまとめます。
材料：1皿分
ポテトサラダ…100g
しらす…お好みの量
ウズラのたまご…1個
作り方
１．器にポテトサラダを盛り、お好みの量のしらすを載せる。
２．中央を少しくぼませて、ウズラのたまごを割りいれる。
