えれぇうめえな!わさびと野沢菜のポテトサラダ
カリカリの野沢菜と長芋の食感がGOOD!!
つーんとわさびが効いた大人のおつまみポテトサラダです。
おそばにのせて、混ぜそばにしても美味しいよ♪
材料:1人分
ポテトサラダ…100g
野沢菜漬け…大さじ3
わさび…適量
長芋…2cm
かつお節…少々
作り方
1.野沢菜と長芋を1cm角に切る。
2.ポテトサラダに野沢菜・長芋・わさびを入れ混ぜる。
3.お皿に盛りつけ、かつお節をトッピング。