ビタミン補給!フルーツ・ポテトサラダ
お好みのフルーツでビタミンプラス!
朝食やパーティーメニューにもおすすめです。
材料:2人分(ポテトサラダ100g)
ポテトサラダ…100g
いちご…2粒
キウイ…1/2個分
オレンジ(またはみかんの缶詰など)…1/4個分
作り方
1.器にポテトサラダを盛る。
2.食べやすい大きさにカットしたフルーツをトッピングする。いちごはヘタを取って縦4等分。キウイは皮をむいて銀杏切り。オレンジは皮をむいて一口大に切る。