たまブロ・ポテトサラダ
ゆで卵とブロッコリーで栄養とボリュームアップ!
材料:2人分
ポテトサラダ…100g
ブロッコリー…50g
ゆで卵…1個
キユーピー マヨネーズ…大さじ1
黒こしょう…少々
作り方
1.ボールにフォークでつぶしたゆで卵、ゆでたブロッコリーを小さめに切っていれる。
2.ポテトサラダとマヨネーズを入れて、さっくり混ぜる。
3.②のポテトサラダをココット型に盛り付ける。最後にお好みで黒こしょうをトッピングして完成。