おつまみポテトサラダ
いつものポテトサラダにひと手間加えて、
ビールにぴったりのおつまみが完成!
材料:1皿分
ポテトサラダ…100g
ゆで卵…1個分
プロセスチーズ…小1個(20gくらいのもの)
ベーコン…1枚
黒こしょう(粗挽き)…お好みの量
作り方
1.ベーコンは1cmの短冊切りにし、フライパンでソテーする。
2.プロセスチーズは5mm角、ゆで卵は粗めに刻む。
3.ボウルにすべての材料を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
4.器に盛り、粗めに挽いた黒こしょうをお好みの量ふる。
※黒こしょうは多めが美味しいです。