野菜をパクっと！ポテぴー・ポテとま
野菜が好きになる一品！
材料：2〜3人分
ポテトサラダ…約200g（大1パック）
ハニーマヨソース
（マヨネーズ大さじ1・はちみつ小さじ1/2）
ピーマン…2個
ミニトマト…3～4個
作り方
１．ピーマンは縦半分に切って種を除く。ミニトマトはへたを除き横半分に切る。
２．ハニーマヨソースをピーマンは内側、ミニトマトは断面にそれぞれ塗る。ピーマンの中にポテトサラダを詰め入れ、ミニトマトにはポテトサラダを山高にのせる。
３．アルミホイルを敷いたトレーに２を並べ、温めたオーブントースター（1000W）で、ポテトサラダに焼き目が付くまで10～15分焼く。
