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みんなで楽しむマジックレシピ お酒にも合うマジックレシピ

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みんなでパクっと!ポテサラちくわボート

縦半分に切ったちくわにポテトサラダを詰め、チーズをのせてマヨネーズをかけトースターで焼きます。
手軽にできるので、おやつやおつまみにもぴったりです。

材料:3人分

ポテトサラダ…100g

ちくわ…3本
溶けるチーズ…お好みの量
マヨネーズ…お好みの量
乾燥パセリ(お好みで)…少々

作り方

1.ちくわは縦方向に縦半分に切り込みを入れ、長さを半分に切って、ポテトサラダをはさむように詰める
2.詰めたポテトサラダの上に、溶けるチーズを適量のせて、マヨネーズを線引きでかける
3.オーブントースターで、チーズが溶けて焼き目がつくまで焼く。お好みでパセリをのせる

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