ナチョス
おいしさをいくつも重ねたメキシカンリメイクは
ワイワイ食べたいパーティーメニュー。
材料:【1皿分】
ポテトサラダ…100g
アボカド…½個
トマト…¼個
溶けるチーズ…お好みの量
タコスチップス…1袋
キユーピー ミートソース…大さじ3
[あれば]パクチー…お好みの量
作り方
1.アボカドは種と皮を取り除き、粗く刻んでポテトサラダに混ぜる。トマトは1cm位の角切りにしておく。
2.耐熱容器にタコスチップス、ミートソース、チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分ほど焼く。
3.アボカドを混ぜたポテトサラダをのせ、トマトとパクチーを散らす。