かつおたたき
味わいはサラダ寿司感覚。
たっぷり薬味とポン酢でさっぱりと。
材料:【2皿分】
ポテトサラダ…50g×2
かつおのたたき…1パック(8切れ) ※またはマグロ赤身など
玉ねぎ(スライス)…お好みの量
みょうが(薄輪切り)…お好みの量
小ねぎ(小口切り)…少々
ポン酢…お好みの量
作り方
1.ポテトサラダの上に、水にさらした玉ねぎ、かつおのたたき、みょうが、小ねぎをのせ、ポン酢をかける。