ボリューム満点！わんぱく肉巻きポテサラ
棒状にまとめたポテトサラダを薄切りの豚肉で巻いて焼き、仕上げに焼肉のたれを絡めます。
しっかり味がつくのでお弁当にもおすすめです。
材料：5個分
ポテトサラダ…200g
豚ロース薄切り…１０枚
焼肉のたれ…大さじ３
作り方
１．ポテトサラダを丸めて成型、肉を２枚ずつ巻きつけ、中身が見えないように形を調整する
２．フライパンにサラダ油をひき、中火で熱する。温まったら、豚肉の巻き終わりを下にして転がしながら焼き目がつくまで焼く
３．焼肉のたれを大さじ３入れて、たれが焦げないように転がしながら全面に絡める
