パンケーキ
混ぜ込んで焼くだけ。
ときどき野菜が顔をのぞかせるパンケーキはお食事にもおやつにも。
材料:【4枚分】
ポテトサラダ…100g
【生地:ホットケーキミックス…150g、卵(M)…1個、牛乳…100cc】
メープルシロップ(またははちみつ)…適量
作り方
1.ボウルに生地の材料を入れ混ぜ(混ぜすぎない)、ポテトサラダを入れて軽く混ぜる。
2.熱したフライパンに¼量の生地を流し入れて両面弱火で焼く。
3.上からメープルシロップをかける。